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猪肉价格明显下降畜牧

发布时间:2020-09-30 10:11:05 阅读: 来源:消防电热带厂家

猪肉价格明显下降畜牧

批发市场:五花肉降至每500克9元

"4月26日特价:肉馅6.98元、五花肉8.90元,快来买啊。"4月25日,滨河路一家超市内,大幅的肉类促销价牌吸引了众多市民的关注。记者走访我市部分超市和农贸市场发现,最近一段时间的猪肉价格相比过年时降了4元多,批发市场的五花肉已经降至每500克9元。业内人士称:生猪出栏率持续提高是降价的根本原因,但鉴于生猪生产周期长以及较高的养殖成本等因素,后市大幅降价的可能性较小。

1 市场肉价降了

在食用油等生活用品领涨的情况下,一直身价颇高的猪肉价格却开始下跌。4月25日,记者走访我市部分大型超市和菜市场后发现,目前猪肉零售价已普遍降至每500克10元左右。

4月25日中午,记者在一超市看到,肉馅的最低零售价仅为每500克6.98元。在另一家超市,上好的五花肉每500克9.38元。该超市负责肉类销售的赵经理表示,春节过后猪肉零售价一直呈下降趋势,4月初市场价还是每500克12元,最近半个月降了2元左右,连双汇、崇康的五花肉都降到了11元左右,而且还经常搞特价。

2 低价还将持续

对于猪肉价格下降的原因,赵经理认为主要是由于天气转暖,人们的饮食习惯趋于清淡,对猪肉的消费需求逐步减弱,其次是生猪的收购价格持续下跌引起猪肉市场零售价格下降。

对此,省统计局的相关负责人分析称:一季度山西省生猪出栏增长5.2%,猪肉产量增加4.3%,市场供应量增大是肉价下行的主要原因。2011年8月份,省政府下发了《关于促进生猪蔬菜生产持续健康发展保障市场供应的通知》,对当年新建出栏达到1万头以上、改扩建新增出栏达到5000头以上的规模化养猪场奖补50万元;另外,全省实施能繁母猪饲养补贴制度,即所有饲养能繁母猪的养殖场、养殖户、种猪场和散养户,每头能繁母猪补贴100元,所有这些利好措施目前均已显效,刺激了生猪市场的供应。

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