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宝宝蛋花粥的做法步骤和材料

发布时间:2019-12-04 10:48:15 阅读: 来源:消防电热带厂家

宝宝在添加辅食以后,年轻的妈妈们总会变着花样为孩子做好吃的,但是宝宝的肠胃比较弱,不能食用过便的食物,于是各种粥品就成了宝宝们的最爱。其中宝宝蛋花就是很多宝妈的最爱,只是有些宝妈对宝宝蛋花粥的做法不了解,不知道它怎么做才好吃,今天我就为大家专门介绍一下。

宝宝蛋花粥的做法

宝宝蛋花粥的材料

做宝宝蛋花粥时,需要准备大米五十克,最好选择质量好无污染的有机大米,再准备一个鸡蛋和一片白菜心,另外还要准备少量的鱼肉或者猪瘦肉,最后再准备少量食用盐。

宝宝蛋花粥的做法步骤

1、把准备好的大米用清水淘洗干净,放到砂锅中,加清水,清水数量不能达多,没过大米四五厘米就可以。

2、把水放好以后盖好锅盖开始煮制,煮粥的同时要把白菜心洗净,切成碎末,再把鱼肉或者猪肉也剁成泥状。

3、等锅烧开以后把火力调小,慢慢的熬粥,粥熬到软糯以后把白菜心末和肉末放到锅中一起煮制,这时要不断搅动,以免糊锅。

4、在肉末熟透以后,把鸡蛋磕开到碗中,调成蛋液,加入到粥中,调匀成蛋花,最后再加入少量的食用盐和香油进行调味,记住不能放味精,不然会对宝宝不发育不利。这时宝宝蛋花粥就已经做好,取出降温以后就让宝宝食用吧。

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